martes, 25 de septiembre de 2012

Introducción




Atardecer desde casa



Este blog nace después de mucho tiempo pensando en emprender esta aventura. Soy fan número uno de muchos blogs de cocina que a medida que los he visitado me parecía más complicado poder estar a la altura (y me lo sigue pareciendo). 

Aparece por tanto más por una necesidad de compartir lo que el acto de cocinar me produce. Esa mezcla de olores y sensaciones que va mostrándose ante ti y que muchas veces en el ajetreo del día a día pasan desapercibidos. Todo pasa por algo y este amor por cocinar me acompaña desde mi infancia. Desde mi abuela que difícilmente la recuerdo sin delantal metida siempre en la cocina o mi tía que con mucha complicidad me contaba sus recetas o mis padres que competían a ver quién cocinaba mejor. 

Son recuerdos que me llenan de orgullo y a los que quiero dedicar estos ratitos que emplearé en la creación de este blog.

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